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petitbrindecuisine

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Création : 13/01/2010 à 14:49 Mise à jour : 13/03/2017 à 07:37

Retour au blog de petitbrindecuisine

Tartare de thon aux deux citrons

1 boite de thon naturel
1 citron jaune
1 citron vert
1 CS de moutarde
3 CS de mayonnaise
1 pointe de curry, sel et poivre du moulin
un dizaine de brin de ciboulette, et de persil


- Egoutter le thon, le mélanger avec la moutarde, la mayo.

- Faire les zestes des citrons et reserver leurs jus avec la pulpes.

- Mélanger les zestes et le jus de citron avec le thon.

- Ciseler le persil et la ciboulette, pour l'ajouter avec thon. Puis assaisonner.

reserver au frais, puis servir sur des petit toast ou sur du pain frais.

Moi j'ai aussi mis des lamelles de champignons frais, c'est un délice.
Tags : entrée, apéro, thon, poisson, citron
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#Posté le dimanche 16 mai 2010 13:57

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extra-terrestrial, Posté le mercredi 19 mai 2010 12:49

TRES SIMPLE A FAIRE SURTOUT QUE LES BEAUX JOURS ARRIVENT AVEC LES BARBECUES UNE BONNE PETITE ENTRÉE .@+BSX


a-x-croquer, Posté le mercredi 19 mai 2010 08:00

ça donne envie, surtout avec le soleil qui commence à pointer le bout de son nez^^


Mapassionpourlacuisine, Posté le lundi 17 mai 2010 03:33

ça l 'air bon tu met pas de photos


layana3434, Posté le dimanche 16 mai 2010 17:44

je sents que je vais me régaler, miammmmmmmm


trucdejojo, Posté le dimanche 16 mai 2010 15:03

coucou
miam !!
je vais faire ce petit tartare de thon
biz a++


wilcel76, Posté le dimanche 16 mai 2010 14:10

hummmmmmm miammmmm jadoore le thon


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