1 citron jaune
1 citron vert
1 CS de moutarde
3 CS de mayonnaise
1 pointe de curry, sel et poivre du moulin
un dizaine de brin de ciboulette, et de persil
- Egoutter le thon, le mélanger avec la moutarde, la mayo.
- Faire les zestes des citrons et reserver leurs jus avec la pulpes.
- Mélanger les zestes et le jus de citron avec le thon.
- Ciseler le persil et la ciboulette, pour l'ajouter avec thon. Puis assaisonner.
reserver au frais, puis servir sur des petit toast ou sur du pain frais.
Moi j'ai aussi mis des lamelles de champignons frais, c'est un délice.
extra-terrestrial, Posté le mercredi 19 mai 2010 12:49
TRES SIMPLE A FAIRE SURTOUT QUE LES BEAUX JOURS ARRIVENT AVEC LES BARBECUES UNE BONNE PETITE ENTRÉE .@+BSX